Организация работы заведений ресторанного хозяйства

Индустрия гостеприимства в Казахстане: По мнению аналитиков, к году туризм станет самым крупным бизнесом в мире, что соответственно приведет к росту числа рабочих мест и возможности сделать карьеру в этой сфере. Статистика утверждает, что благодаря туризму живут и процветают такие города как, Париж, Нью-Йорк, Лондон. Так, доход от одного иностранного туриста эквивалентен экспорту 9 тонн каменного угля, или 15 тонн нефти, или 2 тонн высокосортной пшеницы. Все это свидетельствует о том, что туризм может и должен стать доходной отраслью казахстанской экономики. Тем более что для развития индустрии гостеприимства наша страна обладает богатыми туристскими ресурсами. Это поражающие своей красотой ландшафты и нетронутые вершины гор, стремительно бегущие реки и крутые скалы, уникальные виды фауны и разнообразие мира птиц. В стране насчитывается 27 тысяч памятников древности, многие из которых расположены на Великом Шелковом Пути. У потенциального туриста, желающего посетить государства Центральной Азии, по территории которых пролегал Великий Шелковый Путь, Казахстан не может не вызвать живой интерес. И все же, сегодня путешествовать по Великому Шелковому Пути весьма дорого и сложно.

Ресторанный рынок Алматы сократился на 40%

Куда поступать на дистанционное обучение в Казахстане? Альтернативой для многих вузов становится дистанционная форма обучения , на которую переводят заочные программы. По закону, действующему с 4 июля года, самостоятельность высших учебных заведений расширяется — это значит, университеты сами могут определять стоимость обучения. Поэтому, сколько будут стоить казахские удаленные программы, пока не определено.

Важное ограничение: Список казахстанских высших учебных заведений, которые предлагают получить высшее образование удаленно:

сегодня, инвестиции в сферу гостинично-ресторанного бизнеса Закулисье Мажилиса. Как"рождаются" законы страны · Три истории.

В целях применения статьи настоящего Кодекса течение срока исковой давности по налоговому обязательству и требованию по налогу на добавленную стоимость за: При этом, если экспорт осуществлен до 1 января года, течение срока исковой давности начинается с 1 января года. Для целей начисления или пересмотра исчисленной, начисленной суммы налога на добавленную стоимость, указанной в настоящем пункте, течение срока исковой давности начинается после окончания налогового периода, в котором налогоплательщиком представлена декларация по налогу на добавленную стоимость с требованием о возврате превышения налога на добавленную стоимость.

Решение о предусмотренном статьей настоящего Кодекса изменении сроков исполнения налогового обязательства по уплате налогов и или пеней, поступающих в республиканский бюджет, а также распределяемых между республиканским и местными бюджетами, принимается вышестоящим налоговым органом по отношению к налоговому органу, в котором налогоплательщик зарегистрирован по месту нахождения. В течение трех рабочих дней с даты получения налогового заявления о приостановлении продлении, возобновлении представления налоговой отчетности налоговый орган принимает решение о приостановлении представления налоговой отчетности или об отказе в приостановлении представления налоговой отчетности по форме, установленной уполномоченным органом.

Налогоплательщик в порядке, установленном настоящей статьей, вправе на основании налогового заявления о приостановлении продлении, возобновлении представления налоговой отчетности: Решение налогового органа о приостановлении представления налоговой отчетности выносится по форме, установленной уполномоченным органом, в день подачи налогового заявления.

В целях осуществления мониторинга крупных налогоплательщиков уполномоченный орган устанавливает формы налоговых регистров, в которых содержится информация: Если иное не установлено статьей настоящего Кодекса, налоговые регистры представляются должностным лицам налоговых органов при проведении документальных проверок на бумажных носителях и или на электронных носителях — по требованию должностных лиц налоговых органов, осуществляющих проверку.

Безвозмездно полученное имущество 1.

Какие документы нужны для открытия кафе и ресторана

Не забудьте перед началом любых проектных работ заключить договор аренды минимум на год и зарегистрировать его в Росреестре или Госреестре, если вы открываетесь в Украине. Это обязательное условие, чтобы в дальнейшем получить лицензию на торговлю алкоголем. Без договора аренды и документов на недвижимость вы не сможете получить лицензию. При открытии кафе с нуля придется тесно сотрудничать с разными инстанциями: СЭС будьте готовы к соблюдению норм, касающихся вентиляции, освещения, влажности, размеров и структуры помещения.

Закон Республики Казахстан от абря года № V ЗРК. специальный налоговый режим для субъектов малого бизнеса, .. также культурно-развлекательного, гостиничного, ресторанного назначений.

И если любителей сигарет выгнали на улицу и в специально отведенные кабинки, то тем, кто предпочитает кальян, можно по-прежнему курить его в общем зале. Зачастую у клиента даже не спрашивают возраст — заказ приносят незамедлительно. Лариса Лян, департамент по защите прав потребителей г. Мы никому разрешения не давали! Потому что это запрещено! Действительно, еще два года назад главный санитарный врач Казахстана издал приказ о запрете кальянов в точках общепита.

Проверять, как действует это постановление, ревизоры не могли из-за моратория. Теперь наведаться в заведения санврачи могут, но лишь в том случае, если на дым пожалуется кто-то из посетителей. Такие инциденты рестораторы, понятное дело, пытаются предотвратить — ведь счет за кальян составляет иногда пятую часть дохода. Не скрывают: Игорь Копайло, президент ассоциации ресторанного и гостиничного бизнеса РК: Как они должны быть оборудованы, как они должны выглядеть - до сих пор санитарные нормы не приняты.

Как только их примут, сами владельцы будут им следовать и не будет возможности каких-то коррупционных схем при проведении плановых и неплановых проверок.

Какими правами обладает потребитель в местах общепита в РК

Это, по мнению бизнесменов, может сильно ударить по предпринимателям отрасли. Объективная необходимость Игорь Копайлов Опасения рестораторов вызваны тем, что точки общественного питания привлекают к себе дополнительное внимание проверяющих существующими сегодня запретами, в том числе и на курение. Это касается как проверки госорганов, так и различных НПО.

21; Закон Республики Казахстан от я года «О внесении изменений Регулирование «ресторанного бизнеса на колесах».

Иллюстративное фото 21 апреля в ходе совещания по вопросам подготовки к международной специализированной выставке , а также развития Астаны Президент Казахстана Нурсултан Назарбаев подверг критике городской сервис. Глава государства подчеркнул, что столица никак не может уйти от старого Акмолинска, и поручил внедрить"столичную культуру". Это поможет посетителям кафе или ресторанов с комфортом провести время и избежать конфликтов.

В заведении не допускается принуждение клиента к внесению денежного депозита статья 12 Закона РК"О защите прав потребителей". Посетитель вправе требовать заменить блюдо плохого качества или снизить плату за него статья 15 Закона РК"О защите прав потребителей". Администрация заведения обязана уведомить клиента в письменном виде о том, что плата за обслуживание включена в счет статья 24 Закона РК"О защите прав потребителей".

В заведении администрации запрещается принуждать клиента заказывать дополнительные блюда или напитки статья 28 Закона РК"О защите прав потребителей". Клиент имеет право отказаться от блюда, если ожидание заказа затягивается на продолжительное время пункт 4 статьи 34 Закона РК"О защите прав потребителей". Потребитель может самостоятельно произвести проверку приготовленной еды, если у него возникли сомнения по поводу ее качества статья 28 Закона РК"О защите прав потребителей".

Клиент может находиться в заведении до окончания его рабочего времени статья 28 Закона РК"О защите прав потребителей".

Пять фуд-трендов 2020 года

Рестораторы Казахстана рассказали о проблемах своего бизнеса Сегодня в большинстве случаев, нарушая закон о запрете курения в общественных местах, в том числе и в заведениях общепита, клиент рискует разделить ответственность вместе с рестораном Рестораторы Казахстана пытаются регулировать нормы законов и постановлений, принятые в рамках государственных программ, в том числе и Программы развития регионов до года, Программы по развитию сферы услуг в РК до года.

По мнению экспертов ресторанного бизнеса, запреты о курении в общественных местах не работает. Сегодня в большинстве случаев, нарушая закон о запрете курения в общественных местах, в том числе и в заведениях общепита, клиент рискует разделить ответственность вместе с рестораном.

Настоящая бизнес - идея кафе рассматривает открытие заведения, рассчитанного на широкий круг данные Агентства по статистике РК;.

Ресторанный бизнес: Тем не менее, эти основные ипостаси современного бизнеса — продажа товаров и предоставления услуг — с давних пор являются залогом процветания тех, кто понимает потребности общества. Одним из очень популярных направлений предпринимательства, удачно сочетающих в себе и сферу питания и сферу развлечений, выступает ресторанный бизнес. На сегодняшний день в нашей стране порядка компаний, работающих в системе общественного питания.

При этом статистика свидетельствует, что каждый 3-й ресторан неминуемо закрывается в течение первых трех лет работы. Динамичное развитие ресторанного бизнеса дает основания предполагать, что эта сфера еще долгое время будет и одной из самых прибыльных. Даже в самые суровые времена еда остается естественной потребностью людей, удовлетворяя которую можно неплохо заработать, заслужить доброе имя или добиться и того и другого.

Семинары по гос. закупкам и тендерам

Справка Наступило лето, в это время года граждане традиционно чаще посещают кафе и рестораны. Они ездят в отпуск, в том числе, по России и охотно тратят накопленные деньги. Мы расскажем, какие права есть у гостей, и как рестораторам избежать лишних проблем.

Проект Закона Республики Казахстан «О внесении дополнений в .. тенге и соответственно снижение 20% дохода ресторанного бизнеса от кальян а.

Порой приятное времяпрепровождение в ресторане или кафе может омрачиться ущемлением ваших потребительских прав. Для того чтобы этого не случилось, мы проконсультировались у специалиста о том, как отстоять свои права при посещении заведений общественного питания. Это значит, что в строго указанное в графике рабочее время клиент может рассчитывать на все виды предоставляемых заведением услуг. Информация в меню Каждое меню должно содержать следующую информацию: Согласно закону о защите прав потребителей каждый клиент может узнать, сколько граммов тех или иных ингредиентов было использовано, так как мы имеем право знать, за что платим.

Качество блюда Если вы в блюде обнаружили предмет, которого там не должно быть, или оно оказалось пересоленным, не доведенным до полной готовности и не оправдало ваших ожиданий, то, в первую очередь, все это необходимо фиксировать: Судом предусмотрено равенство сторон, поэтому на каждое ваше заявление, вы должны представить доказательство, подтверждающее ваше заявление. Ответственность заведения, блюда которого нанесли вам ущерб, будет равна возмещению этого ущерба.

То есть, например, ресторан должен будет материально возместить вам лечение.

Новый закон"Об игорном бизнесе" вынудит его субъектов уходить в тень

Посольство Швеции в Казахстане открылось в году. В октябре году состоялся первый в истории двусторонних отношений официальный визит Первого Президента Казахстана - Елбасы Нурсултана Назарбаева в Швецию. В последние годы правительственные и деловые круги Швеции демонстрируют выраженный интерес к укреплению торгово-экономического сотрудничества с Казахстаном. В году Правительство Швеции включило Казахстан в список приоритетных 26 стран для экспорта шведской продукции.

Для полноценного старта своего бизнеса с таким помещением вам и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев.

Здоровое питание, открытая кухня и фермерские продукты станут главными направлениями ресторанного бизнеса в году. Римма Гахова Специально для . По его данным, если три года назад было всего одна-две компании по доставке здоровой еды, то сейчас их порядка пятнадцати. Идея проста: По словам г-на Негодюка, такой сервис сейчас оказывают не только интернет-компании по доставке еды, но и рестораны. Потребители стали гораздо более осознанными и продвинутыми: И ресторанный бизнес тоже развивается в этом направлении.

Мы применяем новые технологии приготовления, при которых сохраняются полезные свойства продуктов. Впрочем, как сказал г-н Подлесных, если проанализировать заказы клиентов в Москве, то там люди просто помешаны на здоровом питании. Возможно, со временем московские тренды дойдут до Астаны и Алматы.

5 ошибок начинающего ресторатора - Ресторанный бизнес - Дима Борисов